С самого момента своего появления в 2006 году ресторан в небе Dinner in the Sky завоевал невероятную популярность и продолжает привлекать огромное количество желающих отобедать на 50-метровой высоте.
Безумная на первый взгляд идея родилась и была впервые с блеском воплощена в жизнь в Бельгии. Теперь же у всех любителей высокой кухни и экстремальных ощущений есть возможность насладиться невероятными видами Амстердама, Парижа, Барселоны, Мадрида, Будапешта, Брюсселя и других старинных европейских городов. Сейчас ресторан можно заказать в любую точку мира. Главным условием является наличие свободной площадки общей площадью не менее чем 500 м.
Конструкция висячего ресторана более всего похожа на аттракцион, который поднимается специальным краном на высоту в 50 метров и позволяет разместить на своей площадке одновременно 22 человека, а также обслуживающий персонал, состоящий из повара, официанта, конферансье и стюарда. Общий вес конструкции составляет 22 тонны, однако компания гарантирует клиентам абсолютную безопасность.
Посетителей размещают в специальных креслах, после чего пристегивают четырьмя ремнями безопасности. Организаторы также готовы по желанию клиента поднять в небо аналогичную платформу, которая будет представлять собой концертную или презентационную площадку.
Гости размещаются за 9 метровым обеденным столом, посреди которого на специальной платформе для них готовят трапезу и разливают напитки. Более того, тем, кому покажется, что обед на 50 метровой высоте не такой уж экстрим, предлагают повернуть или наклонить свое кресло и зависнуть в воздухе на сумасшедшей высоте. Единственным реальным неудобством для многих оказывается отсутствие уборной, однако в этом случае конструкция по желанию клиента за считанные минуты опускается вниз.
Ресторан не имеет специального меню и практически полностью отталкивается от пожеланий клиента. Обед может занимать до 6 часов, которые по желанию клиента могут быть проведены как одна VIP-трапеза или же разделены на несколько сессий. Бюджет всего мероприятия полностью зависит от ваших желаний и возможностей. По словам компании, возрастных ограничений нет, однако рост посетителей должен быть не менее 150 см, что напрямую связано с безопасностью размещения в креслах. Также владельцами предусмотрен погодный риск, составляющий 10% от общего бюджета и 15% страхового взноса.
