Ресторан Forbes Island расположился в Калифорнийском заливе Сан-Франциско, вблизи городского пирса №39. Форбс – это крохотный искусственный остров на котором находятся: маяк, ресторан и несколько зеленых пальм.
Его построили более сорока лет назад. Над проектом плавучего ресторана, которой должен был быть домом, трудился Тор Киду. Изначально здание спустили на воду, как демонстрационный макет. Разработчик хотел продать дом потенциальным покупателям и создал такую рекламу. Клиентов приглашали внутрь, обхаживали, кормили вкусным ужином и предлагали заключить сделку о покупке. Хозяев у дома все не было, зато появились постоянные люди, которые наведывались перекусить. Осознав что гостей больше впечатляет ужин на плаву, чем покупка недвижимости, Тор Киду решил переоборудовать здание под ресторан.
Добраться до Forbes можно на катере, который регулярно отходит с пирса или на собственной яхте. Поездка не займет дольше трех минут.
Из-за того, что остров искусственно-намывной может ощущаться легкая качка. Если вы подвержены обострениям морской болезни – приплывайте в хорошую, безветренную погоду и сразу закажите закуски. На голодный желудок вас будет больше трясти.
Большая часть заведения находится ниже уровня воды. Интерьер напоминает каюту старинного судна – очень красиво и аутенчино. Завершить трапезу лучше всего наверху островного маяка, наслаждаясь невероятным закатом над заливом.
Столики в Forbes Island нужно бронировать заранее. Отбоя от гостей нет – отобедать в необычном ресторане хотят и туристы и местные.
Средний чек заведения: 75 у.е.
