Сербія стане новим напрямком в гіді “Мішлен”

Заклад, який потрапить до офіційного рейтингу, назвуть у грудні

Гід Мішлен додав Сербію в список країн з видатними ресторанами і шеф-кухарями планети, пише 34 Travel. У грудні буде названо заклад, який пройшов експертизу і потрапить в офіційне видання гастрономічного рейтингу.

“В Белграді традиції йдуть рука об руку з яскравими молодими талантами, – йдеться на сайті гіда. – Ми з нетерпінням чекаємо, коли зможемо представити місто нашим читачам”.

Повідомляється, що країна потрапила в список завдяки традиційній авторської кухні й вишуканому сербському вину.

Гастрономічний гід “Мішлен” – один з найвідоміших і найвпливовіших ресторанних рейтингів у світі. Він випускається з 1900 року. За якими критеріями “Мішлен” вибирають заклади в свій рейтинг – комерційна таємниця компанії, але головним мірилом є кухня.