Видання CNN включило український борщ до переліку смачних супів світу. Сусідами борщу по публікації стали в’єтнамський фо бо і французький буябес. Крім того, в список потрапили національні супи Португалії, Перу, Іспанії, Західної і Північної Африки, США, Китаю, Грузії, М’янми, Мексики, Бразилії, Індонезії, Таїланду, Японії та Туреччини. Однак список смачних супів не є рейтингом, всі номінанти рівні, незалежно від того, під яким порядковим номером названі.
Кожну страву супроводжує коротка рецензія від укладачів. І прочитавши опис до борщу, багато хто здивується, побачивши там слово «квас». «Борщ – це не просто буряковий суп, – стверджують журналісти CNN (і з цим ми, звичайно ж, згодні). – Особливий смак йому додає буряковий квас». Ось так новина! Думаємо, небагато українців пробували своє національне блюдо в такому варіанті. Хоча автори додали, що добавка є регіональною специфікою, найменування «найсмачніший в світі» заслужив саме такий, не найпопулярніший, різновид борщу. З супів, відомих більшості в Україні, в список CNN потрапив також суп харчо.
