Украинский шоколад и изделия из него, являются достаточно популярным продуктом среди местных жителей . Он занимает второе место после мучных изделий. Рынок шоколада на Украине остается нестабильным и постоянно меняется. Изготовление шоколадной продукции зависит от ситуаций в тех регионах, где прорастает сырье. На стоимость и качество какао-бобов сказываются климатические условия. Одним из главных поставщиком сырья на Украину является одна из республики Западной Африки – Кот-д’Ивуар, где преобладает засуха.
Ситуация на рынке экспорта-импорта постоянно претерпевает изменения.
В течение десяти месяцев 2017 года Украина экспортировала не менее, чем на 118 миллионов долларов.
Недавно мы публиковали статью экспорт металлолома Украины
Первое место занял Казахстан. На территорию Казахстана за этот период, Украина поставила шоколада более чем на восемнадцать миллионов долларов. Второго места удостоилась Белорусия. В эту страну было поставлено сладостей на 10 миллионов долларов. На третьем месте заслуженно расположилась Грузия, на ее рынок было отправлено продукции примерно на семь миллионов долларов.
В этот период времени Украина импортировала шоколада почти на семьдесят миллионов.
Анализ шоколадного рынка показывает, что украинцы употребляют в среднем около двух килограмм сладких изделий в год. Это в половину меньше, чем в западных странах. Население Запада употребляет около пяти килограмм в год. Во многих семьях стало традицией сладким снимать нервное напряжение во время стрессовых ситуаций и поднимать себе настроение. Даже в условиях сокращения расходов люди предпочитают не сокращать количество сладкого в своем рационе.
Недавно мы публиковали статью экспорт металлолома